Il marchio “Easy Fish” nasce nel 2016 al fine di soddisfare la clientela della Roglieri Ittica attraverso un prodotto di qualità, lavorato e confezionato con nuove metodologie di selezione delle materie prime. Ad oggi è una realtà affermata sia sul mercato dell’ingrosso ittico nazionale che nella distribuzione cash & carry.
“Easy Fish” rappresenta prodotti ittici congelati di qualità (calamari, gamberi, polpi, totani, seppie e altro ancora), la cui lavorazione artigianale ha raggiunto un assetto industriale nella produzione per far fronte alla richiesta sempre crescente del mercato.

I prodotti sono lavorati sia all’interno dello stabilimento sito in Bari, sia all’estero con la presenza costante del personale della Roglieri Ittica direttamente presso le aziende produttrici, ove l’esperienza e il know how seguono tutte le fasi della lavorazione: dalla selezione del pescato al confezionamento finale del prodotto.
L’origine dei prodotti “Easy fish”, appartiene ai paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo e a quelli dell’area Centro e Nord Atlantica, dove la pesca e la conservazione avviene rispettando gli standard operativi elevati.
Le norme europee che tutelano e controllano tale processo, attraverso il personale specializzato e ai corsi di aggiornamento, sono del tutto rispettate sia in Italia che all’estero, così come dettagliatamente implementate dal piano HACCP.